GPKD : 3600696715, cấp ngày : 12/10/2004 bởi Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP. Hồ Chí Minh
Người đại diện: James Hieu Nhon Khuu
Gà lắc Phô mai - chips shake chessee
Chuẩn bị
Gà chip 99 : 1 gói
Bột phô mai : 30gr
Sốt phô mai: 30 gr
Salad , hành tím, báp cải tím
Ớt sừng, Cà chua
Mayonese, tương ớt, tương cà
Thực hiện
Rã đông Gà chip 15p
Salad, ớt, cà rửa sạch để ráo
Cho dầu ăn vào nồi, đợi dầu sôi già thì thả gà vào chiên vàng viên gà. Vớt ra để ráo dầu.
Rắc bột phô mai và sốt phô mai lên gà đều và vừa ăn Trang trí lên dĩa gồm salad, ớt ,cà. Ăn kèm sốt tương ớt mayonese